Это цитата сообщения
воронина_таня Оригинальное сообщение
[545x400]
Цимес легко приготовить,для него не нужны какие-то особые, редкие или дорогие продукты.
Ингредиенты:
|
мясо куриное |
500 г |
|
картофель |
300 г |
|
морковь |
1 шт |
|
масло топленое |
3 ст. л. |
|
изюм без косточек |
2 ст. л. |
|
чернослив без косточки |
100 г |
|
лук порей |
1 шт |
|
сахар |
1 ч. л. |
|
соль |
по вкусу |
|
корица |
1 щеп. |
|
приправа для курицы |
1 ч. л. |
|
зелень |
1 пуч. |
|
укроп,петрушка |
|
вода кипяченая |
100 мл
Приготовление:
-
Шаг 1
1Куриное мясо нарезать небольшими кусочками, посолить и уложить в мультиварку вместе с топленым маслом, установить режим “Жарка” на 15 мин.
-
Шаг 2
2Очищенный картофель нарезать крупными ломтиками, морковь – кольцами.
-
Шаг 3
3Обжаренное мясо выложить в отдельную емкость,на оставшемся масле обжарить морковь и картофель в течении 15 мин.
-
Шаг 4
4Лук порей нарезать кольцами.
-
Шаг 5
5Выложить лук добавить немного воды и поставить на режим “Тушение” на 20 мин.
-
Шаг 6
6Добавить изюм, чернослив и кусочки курицы и продолжать тушить еще 20 мин. За 10 мин до готовности добавить специи и зелень.
-
Шаг 7
7Приятного аппетита!
-
http://nyam.ru
|