Это цитата сообщения
LILIANA_50 Оригинальное сообщениеШакер-чурек
[544x446]
Ингредиенты
|
|
Мука |
530 гр |
|
Масло топленое |
260 гр |
|
Сахарная пудра |
300 гр |
|
Ванилин |
3 гр |
|
Яйцо |
1 шт |
Способ приготовления
-
Топленое масло взбить с сахарной пудрой в течение 25-30 минут, постепенно добавляя яйчный белок и ванилин. Когда смесь станет пышной, добавить муку, хорошо вымесить тесто. Сформировать шарики массой 55-60 гр, смазать желтком и поставить на выпечку в духовку на 25-30 минут при т-ре 180С. После охлаждения посыпать сахарной пудрой.
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=109419.0http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=109419.0