Это цитата сообщения rubrara Оригинальное сообщение
Банановые блинчики
Мне очень нравится,когда мужчины публикуют рецепты...Свои рецепты...Почему-то всегда очень аппетитно выглядит...
Вот и сегодня я нашла рецепт у
Блинчики с бананами...ммм...вкуснятина...
Вы любите бананы? Я их обожаю и ем достаточно много, но порой они залёживаются и переспевают. А выкидывать их жалко... Поэтому, чтобы не переводить еду напрасно, я предлагаю из переспелых бананов приготовить вкусные банановые блинчики! Довольно оригинальный способ утилизации=) Такие блинчики получаются очень нежными и сытными, попробуйте сами! Начнём?
Нам понадобится:
2 больших перезрелых банана
300 г молока
4 яйца
1-2 ст. ложки растительного масла
180 г муки
2 ст. ложки сахара
щепотка соли
Способ приготовления:
Взбиваем в блендере основные ингредиенты: молоко, яйца, соль, сахар и просеянную муку.
Очищенные бананы нарезаем кусочками и добавляем в наше тесто. Снова взбиваем все в блендере до однородной массы. Получившееся тесто убираем на часик в холодильник.
Разогретую сковородку смазываем растительным маслом, вливаем немного теста. Распределяем его равномерно по поверхности. Проверяем готовность блина, приподнимая с краю, переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Вот и готов банановый блинчик! Выпекаем оставшиеся блины и подаем горячими с каким-нибудь вареньем, сметаной или сгущенкой...
Приятного аппетита!
