ВСЕ! ПЕРЕХОЖУ НА ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ!!! ПЕКУ ХЛЕБ! пробовала в Финляндии лейпу( хлеб) -бездрожжевые лепешки.. мммммммммммммммм...вкуснооооооооооо...буду искать рецепты, НАШЛА и ПЕРЕВЕЛА НО,ЗАКВАСКУ РЕКОМЕНДУЮТ БРАТЬ В ПЕКАРНЯХ,да и готовят его неделю(((((. Вот и задумалась, а ведь и наш хлебушек можно печть без дрожжей.. А ну-ка, милые  дорогие мои друзья,  выкладывайте свои секреты хлебопечения без дрожжей в комментах!!!   и ВОТ, ЧТО Я НАКОПАЛА В ИНЕТЕ))):