Была суббота — день лени, как я его иногда называю! Делать ничего не хотелось. Вдруг позвонили наши друзья и напросились в гости — «на чай». Отказать им я не могла и стала думать, чем бы их попотчевать.    В холодильнике обнаружила слоеное тесто, полбаночки мягкого сливочного сыра «Рикотта»....