Помидоры со сливами без уксуса!


На 3-х литровую банку

2кг спелых помидор

5 шт. твердых спелых слив

лавровый лист, черный перец горошком

зелень укропа и петрушки

2 ст. л.  соли

5 ст. л. сахара






Банку простерилизуйте.

Положите вымытые помидоры, а также сливы, перец, зелень и лавровый лист.

Залейте кипятком на 15 мин. Слейте воду.

Добавьте сахар и соль, закипятите.

Залейте помидоры в