Виноградные листья на зиму

[700x50]
Хочу поделиться опытом сохранения виноградных листьев. Я, например, люблю делать с ними голубцы. Получается наподобие долма. Все очень просто. Самое главное, что я уже делала, и они сохраняются великолепно. Достала их через 9 (!!!) месяцев, а они как только что сорваны. Вот что нужно сделать:

1. Обычную пластиковую бутылку идеально высушиваем. Это очень важно.
2. Нарываем свежих (не мокрых) листьев винограда.
3. Складываем один на один по 3 или 4 штучки.
4. Тщательно и плотно скручиваем эти стопочки в трубочки.
5. Всовываем трубочки в высушенную бутылку.
6. Закручиваем плотно.
7. Я сохраняла в погребе, а если его нет - можно в холодильнике.
Вот и всё. Попробуйте! Пишите, если что непонятно.
[699x466]