Это цитата сообщения SvetikH Оригинальное сообщение

САЛАТ С ВИНОГРАДОМ И КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ

[427x640]
На три порции:
- 1 бедро копчёной куры(в принципе, не сильно важно, какая это часть нежного куриного тела - можно хрудь, можно голень - но тогда две!)
- горсть зелёного винограда
- горсть чёрного винограда
- пол-банки консервированной фасоли
- пучок рукколы
- красный лук по вкусу (у меня ушла четверть)
- банка (125мл) простого йогурта
- сок трети лимона
- щепотка копчёной паприки (можно просто паприки)

* теоретически все действия просты, как таблица умножения... Салат промыть и высушить, курицу на кусочки ( предварительно удалив кости), фасоль из банки на дуршлаг, промыть, просушить, виноград пополам и удалить косточки.Лук- мелким кубиком. Всё смешать и переложить очень красиво в салатницу-тарелку-миску. В йогурт выдавить лимонный сок, добавить паприку, перемешать и заправить салат. Вот и всё....

http://raechka-sav.livejournal.com

Серия сообщений "салаты":

Часть 1 - Рецепты грибных блюд
Часть 2 - Салат "Селёдка по-киевски"
...
Часть 59 - Три салата
Часть 60 - Салатик "Идиллия"
Часть 61 - САЛАТ С ВИНОГРАДОМ И КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ
Часть 62 - САЛАТ С КАЛЬМАРОМ И ЯБЛОКОМ...