Это цитата сообщения Сахарина Оригинальное сообщение
Десерт «Наслаждение» без выпечки
Десерт «Наслаждение» без выпечки
Десерт «Наслаждение» без выпечки — это очень вкусный и красивый десерт, который украсит любой праздничный стол. Готовится совершенно просто! Попробуйте!
Ингредиенты:
- печенье (лучше шоколадное) — 200 гр.
- масло сливочное — 70 гр.
- творог — 100 гр.
- сахар — 2 ст. ложки
- сметана 25% — 2 ст. ложки
- мята свежая — 2-3 листочка
- клубника свежая — 50-70 гр.
- шоколад тертый — для украшения
Приготовление:
Печенье измельчить в блендере до мелкой крошки.
Масло сливочное растопить, остудить и добавить к печенью. Хорошенько перемешать.
Разложить массу из печенья по силиконовым формочкам для маффинов, хорошо прижимая массу к краям, чтобы получились корзиночки.
Поместить формочки в холодильник на 30 минут.
В творог добавить сахар и ягодки клубники (предварительно помыть и обсушить).
Добавить сметану и листики мяты.
Взбить погруженным блендером до однородной массы.
Корзиночки из печенья аккуратно освободить от силиконовых формочек и наполнить подготовленной творожно-клубничной массой.
Поместить на 15 минут корзиночки в морозильник.
Далее десерт посыпать тертым шоколадом, украсить листиками мяты и ягодами клубники.
Сразу же подать к столу.
Приятного аппетита!
[показать]
http://hozjayka.ru/2773