Это цитата сообщения Ингрида Оригинальное сообщение
Пирожное "Пасхальное яичко"
[показать]
ООО!! Это не только необычно и красиво, но и обалденно вкусно.. Готовится быстро и легко, а ингредиенты найдутся в каждом холодильнике.
и так - рецепт вкуснятины:
- масло сливочное 100 г.
- сахар 6 ст.л
- яйцо 1 шт.
- молоко 1 ст.л.
- мука 250 г.
- сах. пудра 180 – 200 г.
- консервированные или свежие абрикосы
... приготовление:
Масло размягчить и миксером взбить с сахаром. Продолжая взбивать, добавить молоко и яйцо.
Просеянную муку добавить в массу и замесить мягкое тесто.
Раскатать тесто (5 мм). Вырезать кружочки (D 6 см).
В разогретую (180 0С) духовку на бумагу для выпечки выложить кружочки. Выпекать 15 – 20 мин.
Дать остыть. Половинки абрикосов выложить на салфетку, дать обсохнуть.
Для глазури смешать сок лимона (сок лимона 3 ст.л.) и сахарную пудру.
Смазать глазурью каждое печенье.
В центр положить половинку абрикоса. Дать глазури застыть.
Приятного аппетита.
