Это цитата сообщения Продвинутая_БлондИночка Оригинальное сообщение
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТИК"СМАК"и ВАРИАНТЫ ОФОРМЛЕНИЯ.
БЛЮДО ЭТО ИМПРОВИЗИРОВАННОЕ...ИЗ ТОГО,ЧТО БЫЛО В ХОЛОДИЛЬНИКЕ!
ЗДЕСЬ ЖЕ МОЖНО УВИДЕТЬ ДРУГИЕ ВАРИАНТЫ ОФОРМЛЕНИЯ ЗАКУСОЧНОГО ТОРТИКА.
[показать]
Коржи слоёные, поэтому укладывать начинку буду тоже слоями.
Майонезом смазывать каждый слой.
Уложить корж на подходящее блюдо , смазать хорошо майонезом и выложить слой тертого сыра.
Следующий слой-консерва в масле . У меня был тунец ( тунфиш) , я его
размяла вместе с маслом .
Яйца ...тёрла прямо над коржом.
Слой майонеза.
Потом я решила положить слой консервированных мандаринов,а на них ломтики красной рыбы.
Накрываем коржом+майонез.
Морковь+лук , обжаренные в масле .
Коржи продавались вместе с посыпушкой . Верхний слой я посыпала этой крошкой.
[показать]
Ну а теперь дело за украшением. За образец я взяла вот эти маки.
Ну а насколько у меня это получилось судить вам .Цветы изобразила из пластинок красной рыбы.
Переложила готовое блюдо на поднос , обсыпала немного маком.
Вот такой "СМАК" у меня получился .
[показать]
Отправляем настаиваться на несколько часов,чтобы коржи хорошенько пропитались.
Можно использовать большее количество коржей и разнообразить начинки.
Приятного аппетита!
Варианты оформления .
В виде круглого тортика, вот с такими цветочками.
В виде пианино .
[показать]
[показать]
Вот так можно украсить...
[показать]
[показать]
С ВЕРНЫМИ ЛЕБЕДЯМИ...
[показать]
[показать]