• Авторизация
Дневник Алёна_Шокодько Лента друзей - Дневник - Полная версия


Маринованная сельдь «Пузанок» 21-03-2012 22:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ЛЮФЕЯ Оригинальное сообщение

Маринованная сельдь «Пузанок»

 

[320x214]
Вкуснейшая селедочка от моей подруги. Она у нее присутствует на каждом застолье. Я приготовила немного на закуску, но советую готовить побольше.
 
[320x214] Ингредиенты:

 

  • Около 1,5 кг свежей сельди
  • 3 луковицы
  • 3 столовые ложки томатного соуса
  • 100 г уксуса 9%
  • 100 г растительного масла
  • 100 г сахара
  • 1,5 столовые ложки соли
  • Молотый черный перец, душистый перец, лавровый лист
 разделать на филе:
[320x214]
Смешать масло, уксус, сахар, соль, лавр, душистый перец. Довести до кипения:
[320x214]
Добавить крупно нашинкованный , , молотый перец и проварить массу минут 10:
[320x214]
 на резать ломтиками:
[320x214]
Залить маринадом, охлажденным до комнатной температуры, перемешать. Поместить в холодильник на 10-12 часов:
[320x214]
Можно закусывать:

[320x214]

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Маринованная сельдь «Пузанок» | Алёна_Шокодько - Дневник Алёна_Шокодько | Лента друзей Алёна_Шокодько / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»