Эклеры с ванильным кремом
11-11-2012 13:52
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
liveinternet.ru/users/rukod...246270514/
Ингредиенты:
100 г слив.масла, 100 г сахара, 1/2 ч.л.соли, 260 г муки, 4 яйца, 400 мл молока, 5 г ванильного сахара, 4 яичных желтка, 40 г сахарной пудры
Вскипятите 250 мл воды. Как вода закипит,растопите масло в нем.
Затем добавьте сахарный песок, щепотку соли и мешайте,пока сахар не расплавится.
Уберите миску с огня и добавьте муку. Муку хорошо переме
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote