Если филе небольшого размера, то у вас получатся чудесные фаршированные котлеты.

Подайте с жареным картофелем - отличное горячее для торжественных случаев!

А если филе покрупнее, то можно охладить и подать как мясной рулет, тонко порезав и разложив на ломтики поджаренных гренок!



На одну порцию вполне хватит половинки куриного филе.

Срежьте с каждой половинки малое филе, оно обычно свободно отвисает.

Со стороны утолщенной части большого филе прорежьте по все