О пользе моркови

Мы привыкли считать морковку банальным корнеплодом

. А, между тем, в Европе ее научились разводить лишь в ХVII веке, а до этого времени она считалась исключительно изысканным кушаньем.

И до сих пор, кстати сказать, в Германии и во Франции морковные соусы входят в разряд деликатесных блюд.

Бытует в этих странах и одна милая традиция, связанная с морковкой.

На Новый год родным готовят морковь в меду – блюдо, которое, как считается, обеспечит человеку