Мусаку можно назвать слоеной запеканкой: баклажаны — фарш, баклажаны — фарш... В рецепте приведены советы от шеф-повара ресторана греческой кухни. Ингредиенты на 10 порций фарш бараний (в идеале, но можно и любой другой