• Авторизация


Коллекция рецептов 27-05-2011 18:18 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения lidav5 Оригинальное сообщение

Коллекция кулинарных рецептов

NA-TARELKE.RU предлагает Вам коллекцию кулинарных рецептов вторых блюд для любого случая и на любой вкус. Вопрос выбора блюда на второе - теперь не проблема. Приятного Вам приготовления и аппетита! 
[показать] 


  НАШЕ МЕНЮ:
 

 

 

 

[показать]
Первые блюда
[показать]
Вторые блюда
[показать]
Сладкая выпечка
[показать]
Чай, кофе, какао
[показать]
Блюда из птицы
[показать]
Бутерброды
[показать]
Салаты
[показать]
Соусы, заправки
[показать]
Суши и роллы
[показать]
Коктейли
[показать]
Мясные блюда
[показать]
Домашний хлеб
[показать]
Закуски
[показать]
Рыбные блюда
[показать]
Торты и пирожные
 

 

КУЛИНАРУ НА ЗАМЕТКУ:



Масса в граммах некоторых продуктов в различных емкастях. 

Очень часто необходимо узнать сколько граммов в чайной ложечке сахара, сколько столовых ложек составляет 100 грамм муки или сколько весит стакан изюма. Дабы не бегать с калькулятором и весами по кухне и не отвлекать себя от приготовления вкусных блюд, приводим сводную таблицу. Заглянув в нее, можно узнать сколько грамм чего и в чем. 


Наименование продукта Чайная ложка Столовая ложка Стакан
Вода 5 15 250
Мука пшеничная 9 21 160
Крупа гречневая 7 23 210
Крупа овсяная 6 12 90
Крупа манная 8 24 200
Крупа перловая 8 25 230
Крупа ячневая 7 20 190
Рис 9 25 230
Пшено 8 26 220
Фасоль 10 25 220
Сахарный песок 12 28 200
Соль 10 31 325
Масло растительное 5 20 230
Молоко 3,2% 5 22 250
Изюм 10 25 155
Крахмал 10 30 150

Американские кулинарные меры объема и веса. 

Помимо привычных нам стаканов и ложек, существуют еще некоторые меры измерения продуктов. Например, в американской кулинарии, используются унции (oz), фунты (lb), пинты (pt) и чашки (cup). Разобраться в заморских мерах объема и веса поможет следующая таблица. 


Американские меры Российские меры
1 унция 28,35 гр.
1 фунт 453,6 гр.
1 пинта 475 мл.
1 кварта (2 пинты) 950 мл.
1 галлон (4 кварты) 3,78 л.
1 чашка (cup) 240 мл.

 

Страницы: | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |

Печеночные оладьи 
Мясные блюдаВторые блюда

Из говяжей печени можно приготовить вкусные и симпатичные оладьи, которые можно употреблять практически с любым гарниром или подавать в качестве замостоятельного блюда. Оладьи получаются ароматными, нежными и очень вкусными.

Как приготовить...
[240x]
 

Торт Тропиканка 
Торты и пирожные

Такой торт, выполненный в виде груди темнокожей женщины, станет оригинальным подарком для начальника или коллеги по работе, а также может быть использован в качестве угощения на мальчишнике или взрослой вечеринке. А я подарила такой торт мужу на 23 февраля.

Как приготовить...
[240x]
 

Салат Звезда 
СалатыБлюда из птицы

В День защитника Отечества такой салат будет смотреться очень красиво и символично на праздничном столе. Мужчины по достоинству оценят не только его симпатичный внешний вид, но и превосходный вкус. Всех мужчин с профессиональным празником! УРА!!!

Как приготовить...
[240x]
 

Салат Щит 
Салаты

Любому мужчине будет приятно получить на 23 февраля такой кулинарный подарок. Он может свидетельствовать о том, что женщина чувствует защиту со стороны своей второй половины.

Как приготовить...
[240x]
 

Романтический завтрак 
Закуски

Если хотите сделать своей второй половинке кулинарное признание в любви, приготовьте ей (ему) вот такой необычный завтрак. Особенно будет актуальным в День всех влюбленных, на 8 марта или 23 февраля.

Как приготовить...
[240x]
 

Пенне с баклажанами и помидорами в сливочно-чесночном соусе 
Вторые блюда

Привычные всем нам макароны формы перья, на самом деле носят название Пенне (рenne), которое получили в честь итальянского города, где и были изобретены. Рифление на макаронах сделано не только для эстетичности, но и для того, чтобы соус более хорошо приставал к макаронинам. В данном рецепте Пенне приготовлены с вкуснейшим баклажанно-томатно-чесночным сливочным соусом.

Как приготовить...
[240x]
 

Чебуреки 
Мясные блюда

Домашние чебуреки выгодно отличаются от покупных как по вкусу, так и по качеству. Их приготовление пусть и немного хлопотливое, но зато результат превосходит все ожидания. Румяные, аппетитные и маслянистые чебуреки прямо с пылу с жару - это залог отличного настроения на весь день. А стакан прохладного молока сделает их поедание просто незабываемым.

Как приготовить...
[240x]
 

Салат Сердце 
СалатыРыбные блюда

Рецепт такого салатика пригодится тем парам, которые не представляют себе 14 февраля - День всех влюбленных - без романтического ужина при свечах. Приготовить его совсем не сложно, а приятные впечатления и воспоминания будут обеспечены на долгие годы.

Как приготовить...
[240x]
 

Закуска Челночок 
ЗакускиМясные блюда

Сытная и вкусная закуска, которая будет пользоваться заслуженной популярностью у Ваших гостей. Удобная форма и размер челночка позволяет употреблять его без дополнительных столовых приборов. В процессе приготовления, сушка становится мягкой, поэтому ее можно как откусывать, так и съедать целиком. Идеально подойдет в качестве закуски на пивной вечеринке.

Как приготовить...
[240x]
 

Салат Березка 
СалатыБлюда из птицы

Очень красивый салат, выполненный в стиле ствола березы. Будет очень привлекательно смотреться на праздничном столе. Отличный способ проявить кулинарную фантазию и удивить гостей.

Как приготовить...
[240x]

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Коллекция рецептов | nataliadubkova - Дневник Натали | Лента друзей nataliadubkova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»