Это цитата сообщения
lidav5 Оригинальное сообщениеКоллекция кулинарных рецептов
NA-TARELKE.RU предлагает Вам коллекцию кулинарных рецептов вторых блюд для любого случая и на любой вкус. Вопрос выбора блюда на второе - теперь не проблема. Приятного Вам приготовления и аппетита!
[показать]
КУЛИНАРУ НА ЗАМЕТКУ:
Масса в граммах некоторых продуктов в различных емкастях.
Очень часто необходимо узнать сколько граммов в чайной ложечке сахара, сколько столовых ложек составляет 100 грамм муки или сколько весит стакан изюма. Дабы не бегать с калькулятором и весами по кухне и не отвлекать себя от приготовления вкусных блюд, приводим сводную таблицу. Заглянув в нее, можно узнать сколько грамм чего и в чем.
|
Наименование продукта |
Чайная ложка |
Столовая ложка |
Стакан |
|
Вода |
5 |
15 |
250 |
|
Мука пшеничная |
9 |
21 |
160 |
|
Крупа гречневая |
7 |
23 |
210 |
|
Крупа овсяная |
6 |
12 |
90 |
|
Крупа манная |
8 |
24 |
200 |
|
Крупа перловая |
8 |
25 |
230 |
|
Крупа ячневая |
7 |
20 |
190 |
|
Рис |
9 |
25 |
230 |
|
Пшено |
8 |
26 |
220 |
|
Фасоль |
10 |
25 |
220 |
|
Сахарный песок |
12 |
28 |
200 |
|
Соль |
10 |
31 |
325 |
|
Масло растительное |
5 |
20 |
230 |
|
Молоко 3,2% |
5 |
22 |
250 |
|
Изюм |
10 |
25 |
155 |
|
Крахмал |
10 |
30 |
150 |
Американские кулинарные меры объема и веса.
Помимо привычных нам стаканов и ложек, существуют еще некоторые меры измерения продуктов. Например, в американской кулинарии, используются унции (oz), фунты (lb), пинты (pt) и чашки (cup). Разобраться в заморских мерах объема и веса поможет следующая таблица.
|
Американские меры |
Российские меры |
|
1 унция |
28,35 гр. |
|
1 фунт |
453,6 гр. |
|
1 пинта |
475 мл. |
|
1 кварта (2 пинты) |
950 мл. |
|
1 галлон (4 кварты) |
3,78 л. |
|
1 чашка (cup) |
240 мл. |
Страницы: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
|
Торт Тропиканка
Торты и пирожные |
Такой торт, выполненный в виде груди темнокожей женщины, станет оригинальным подарком для начальника или коллеги по работе, а также может быть использован в качестве угощения на мальчишнике или взрослой вечеринке. А я подарила такой торт мужу на 23 февраля.
Как приготовить...
|
[240x] |
Салат Звезда
Салаты, Блюда из птицы |
В День защитника Отечества такой салат будет смотреться очень красиво и символично на праздничном столе. Мужчины по достоинству оценят не только его симпатичный внешний вид, но и превосходный вкус. Всех мужчин с профессиональным празником! УРА!!!
Как приготовить...
|
[240x] |
Салат Щит
Салаты |
Любому мужчине будет приятно получить на 23 февраля такой кулинарный подарок. Он может свидетельствовать о том, что женщина чувствует защиту со стороны своей второй половины.
Как приготовить...
|
[240x] |
Чебуреки
Мясные блюда |
Домашние чебуреки выгодно отличаются от покупных как по вкусу, так и по качеству. Их приготовление пусть и немного хлопотливое, но зато результат превосходит все ожидания. Румяные, аппетитные и маслянистые чебуреки прямо с пылу с жару - это залог отличного настроения на весь день. А стакан прохладного молока сделает их поедание просто незабываемым.
Как приготовить...
|
[240x] |
Салат Сердце
Салаты, Рыбные блюда |
Рецепт такого салатика пригодится тем парам, которые не представляют себе 14 февраля - День всех влюбленных - без романтического ужина при свечах. Приготовить его совсем не сложно, а приятные впечатления и воспоминания будут обеспечены на долгие годы.
Как приготовить...
|
[240x] |
Закуска Челночок
Закуски, Мясные блюда |
Сытная и вкусная закуска, которая будет пользоваться заслуженной популярностью у Ваших гостей. Удобная форма и размер челночка позволяет употреблять его без дополнительных столовых приборов. В процессе приготовления, сушка становится мягкой, поэтому ее можно как откусывать, так и съедать целиком. Идеально подойдет в качестве закуски на пивной вечеринке.
Как приготовить...
|
[240x] |
|