http://www.babyblog.ru/community/post/national_cooking/1694367
[600x450]a вот и мои хачапури сразу из духовки!!
1.На 1 стакан теплой воды – 1 яйцо, соль, сахар, дрожжи, 500г муки – замешиваем и оставляем на час. После того, как тесто поднимется, делим на 5 частей и формируем хачапури в виде лодочки, выкладываем на противень, в серединку кладем кусочек сливочного масла.
[600x450]
2.Засыпаем серединку тертым сыром и ставим ненадолго в духовку, чтоб сыр расплавился.
3.Сыр расплавился – вынимаем противень из духовки.
[600x450]
4.На расплавленный сыр разбиваем яйцо и запекаем 5-минут и вуаля готово.
Приятного аппетита!!!