• Авторизация


Куриные ножки в слоеном тесте 25-03-2012 10:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Спасибо автору olyaw

 

 
[500x]
[показать]

Рецепт уже давно всем знакомый, но я готовлю его  впервые. Курочка очень понравилась, получается она очень ароматная.
[480x480]

5 небольших куриных лодыжки
400 гр. слоеного без дрожжевого  теста
молотая паприка, соль, специи по вкусу
немного оливкового масла
1 яйцо

Подготовленные  ножки натереть смесью из масла, соли, паприки и специй, оставить минут на 30.
Тесто разморозить, духовку нагреть на 200 градусов, противень застелить промасленным пергаментом.
Ножки слегка обжарить с двух сторон на разогретом гриле, можно просто на сковороде с небольшим количеством растительного масла, затем  можно их по желанию нашпиговать кусочками чеснока.
Тесто порезать длинными полосками, остывшую курицу обернуть тестом,  так, чтобы плоски немного были внахлест.
Переложить подготовленные ножки на противень, смазать размешанным яйцом,  запекать 40-45 минут, когда тесто подрумянится прикрыть его фольгой.
Подавать пока горячие, хотя остывшие они тоже вкусные,  приятного аппетита!


[476x480]
[показать]
[300x100]
Snejinka

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные ножки в слоеном тесте | svetylea67 - 'Не бойтесь совершенства - вам его не достичь' - Сальвадор Дали | Лента друзей svetylea67 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»