Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
Существует несколько способов приготовления домашнего йогурта. Но я часто использую вот этот проверенный способ. Йогурт, приготовленный таким способом получается наиболее вкусным и полезным!
Потребуется:
Пол-стакана нежирного молочного порошка и пол-стакана молока комнатной температуры (только для густого йогурта),
1 л молока,
3 ст.л. обычного белого йогурта (магазинного),
Приготовление йогурта:
Чтобы приготовить густой йогурт нужно смешать молочный порошок и пол-стакана молока комнатной температуры и взбить миксером до образования густой пены.
1 л молока довести до кипения и охладить. Возьмите пол-стакана этого молока и вылейте в простерилизованный сосуд, добавьте туда йогурт для закваски и перемешайте. Затем смешайте все это с оставшимся молоком и поставьте в теплое место на сутки. После этого у вас получится вкусный и полезный густой йогурт.
Если вы хотите получить жидкий йогрут, то молочный порошок добавлять не надо. Еще один способ приготовления полезного йогурта можно получить если купить закваски в Днепропетровске. Полезные, натуральные закваски для приготовления кисломолочных продуктов в домашних условиях!
Серия сообщений "Блюда для детей":
Часть 1 - Куриное суфле
Часть 2 - Фаршированные яйца для детей - "Крысята"
...
Часть 8 - Торт Лунтик - работа с сахарной мастикой
Часть 9 - Новые рафаэлки из творога, банана, шоколада и кокоса
Часть 10 - Как приготовить йогурт в домашних условиях