Шоколадные кексы с вишней.
[показать]
на 12 кексов:
2 яйца, 1 стакан сахара,
масло растительное-25 мл.,
вода-75мл., 1 ч.ложка разрыхлителя,
1 ч. ложка лимонного сока,
1,5 стакана муки, 2 ст. ложки какао,
36 засахаренных вишенок.

Яйца взбить с сахаром. Добавить растительное масло, разрыхлитель, лимонный сок и воду.
Затем какао и муку. Взбить. Выложить тесто в смазанные формы.
В каждый кексик вдавить по три вишенки.
Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут.
[показать]
Украсить кексы взбитыми сливками. Вкусненько =)
[показать]