Предлагаем простой рецепт сырного рулета.
Для приготовления нам понадобится :
сыр - 300гр
творог - 200гр
сметана - 200гр
чеснок - 3-4 зубчика
зелень укропа
соль по вкусу

[показать]

Кладём сыр в пакет смазанный раст. маслом и опускаем в кипяток, даём сыру расплавиться

[показать]


Пока сыр тает, делаем начинку. Смешиваем творог со сметаной, нарезаной зеленью и чесноком.
Солим по вкусу.

[показать]


Тем временем сыр растаял, быстро раскатываем его скалкой прямо в пакете

[показать]


Разрываем пакет и ровным слоем выкладываем нашу начинку

[показать]


Сворачиваем в рулет

[показать]


Готовый рулет заворачиваем в пакет как конфету и ставим в холодильник хотя бы на 1 час.

[показать]


Застывший рулетик режем на кусочки

[показать]


Приятного аппетита!