Золотое американское печенье

Масло растереть до кремообразного состояния, желтки растереть добела с сахарным песком, выжать сок из апельсина. Все смешать, добавить муку, водку, настоянную на апельсиновой корке. Тесто раскатать, разделать разными формочками для печенья и выпечь на противне, смазанном сливочным маслом.
Продукты
масло сливочное 500 г
желток 10 шт.
сахар 0.125 стакана
апельсин 1 шт.
мука 150 г
водка 1 ст. ложка

[640x558]http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=8585 и http://blogs.mail.ru/mail/innakochneva1/5BE92A28885001A2.html