Это цитата сообщения
Ромашка_2012 Оригинальное сообщение«Шоколадно-ореховые тянучки»
Эти необычные конфетки очень понравятся малышам: они похожи на ириски, но по вкусу напоминают шоколад. К тому же, они достаточно мягкие, что очень хорошо для детских зубов. А если придать им интересную форму, то детишек за уши не оттащишь от этих шоколадных тянучек!
Попробуйте завернуть конфетки в блестящую фольгу или разноцветные фантики из яркой оберточной бумаги – получатся превосходные сувениры для конкурсов, и глаза Ваших детишек загорятся неописуемым восторгом! А приготовить такое лакомство очень просто, и что самое главное – быстро.
[показать]
Ингредиенты:
Сгущенное молоко (сливки) – 1 банка
Какао – 4 ст.л.
Сахар – 170 г
Грецкие орехи – 100 г
Сливочное масло – 50 г
Способ приготовления:
Эти необычные конфетки очень понравятся малышам: они похожи на ириски, но по вкусу напоминают шоколад. К тому же, они достаточно мягкие, что очень хорошо для детских зубов. А если придать им интересную форму, то детишек за уши не оттащишь от этих шоколадных тянучек!
Попробуйте завернуть конфетки в блестящую фольгу или разноцветные фантики из яркой оберточной бумаги – получатся превосходные сувениры для конкурсов, и глаза Ваших детишек загорятся неописуемым восторгом! А приготовить такое лакомство очень просто, и что самое главное – быстро.
1. Грецкие орехи как можно тщательнее очистить от коричневой шелухи. Подсушить в духовом шкафу или поджарить на сковородке. Порубить на мелкие кусочки.
2. В кастрюльку с толстым дном вылить сгущенное молоко, добавить сливочное масло, какао-порошок, сахар и рубленые орехи. Тщательно перемешать и поставить на медленный огонь.
3. Варить полученную смесь около 15 минут, все время помешивая. Когда масса начнет отставать от стенок кастрюльки – основа для тянучек готова.
4. Противень или глубокую сковородку выстлать смазанной маслом пищевой фольгой и вылить в него горячую массу. Когда смесь остынет, поставить ёмкость в холодильник до полного застывания шоколадно-ореховой массы.
5. Застывший пласт вытащить из формы и вырезать из него конфетки. Можно воспользоваться специальным резцом, но лучше всего взять жестяные формочки для вырезания печенья: звездочки, цветочки, полумесяцы и т.д.
Приятного аппетита Вам и Вашим деткам!
abedik.ru
Серия сообщений "десерт":
Часть 1 - КЛУБНИЧНЫЙ МУСС за 5 минут.
Часть 2 - 100 рецептов десерта
...
Часть 9 - Летние радости для маленьких сладкоежек
Часть 10 - Необычный торт
Часть 11 - «Шоколадно-ореховые тянучки»
Часть 12 - Пломбир из детства - рецепт.
Часть 13 - Творожный десерт Старая Рига - воздушный и нежный
Часть 14 - Мороженое «Пломбир из детства»
Часть 15 - Нутелла мгновенная!Настоящая!!!