Сладости для детской радости. Рецепты десертов
Что любят дети больше всего? Конечно, сладости! Но сладость сладости рознь: есть десерты вредные, а есть и полезные. Сегодня мы будем готовить как раз не только вкусные, но и полезные десерты.
Творожно-яблочная запеканка
Что вам понадобится:
• 2 яйца
• Полкило творога
• Полстакана сахара
• 2 стакана манки
• 2 яблока
• Ванилин
• 0,5 ч. л. соды
Как готовить
1. Разотрите творог с яйцами, сахаром, ванилином и содой.
2. Добавьте манку и хорошенько перемешайте.
3. Нарежьте яблоки мелкими дольками и соедините с творожной массой.
4. Смажьте форму для выпечки маслом, выложите в нее творожную массу и выпекайте в духовке при 180 С до зарумянивания.
Пирог с фундуком
Вам нужны:
• 50 г фундука
• 150 г сливочного масла
• 3 ст.л. меда
• 75 г коричневого сахара
• 250 г геркулеса
• 170 г кураги или чернослива (или все вместе)
Как готовить
1. Разогрейте духовку до 180 С.
2. Положите в кастрюлю мед, и сахар, и нагрейте на медленном огне, помешивая массу до тех пор, пока масло и сахар не растают.
3. Уберите с плиты и добавьте сухофрукты с фундуком.
4. Положите смесь в смазанную маслом форму и запекайте в течение 25 минут.
Можете украсить его, чем хотите, а можно есть и так. Такой пирог очень понравится вашему ребенку. Как и детский пакет каналов, который можно приобрести за небольшую сумму. В этот пакет входят каналы с русскоязычными и англоязычными мультиками, каналы с поучительными и развивающими передачами (и даже психологической поддержкой), и подростковый канал. Ребенок, так сказать, совместит приятное с полезным!
Шоколадные кексы из кукурузных хлопьев
Что вам нужно:
• Плитка горького шоколада
• 50 г сливочного масла
• 5 ст. л. меда
• 80 г кукурузных хлопьев.
Как готовить
1. Растопите на медленном огне кусочки шоколада, мед и масло, постоянно помешивая.
2. Добавьте кукурузные хлопья.
3. Наполните формочки для кексов полученной смесью и поставьте в холодильник для застывания.
Банановый пирог
Что нужно:
• 2 спелых банана
• 125 г сливочного масла
• 80 мл сметаны
• 150 г коричневого сахара
• Пара яиц
• 225 г муки (лучше для блинов
• 0,5 ч. л. соды
• Для глазури: 1 ст.л. сока лимона, 160 г сахарной пудры, 2 ч.л. горячей воды и 3 ч. л. размягченного масла
Как готовить
1. Смажьте форму маслом и проложите пергаментом.
2. Взбейте сахар и масло миксером, чтобы получилась пышная масса.
3. Смешайте массу со сметаной, яйцами, содой и мукой и взбивайте на небольшой скорости в течение минуты.
4. Добавьте размятые вилкой бананы и хорошенько все перемешайте.
5. Выложите смесь в форму и запекайте в духовке 45 минут.
6. Готовый пирог остудите и покройте глазурью. Чтобы приготовить глазурь, смешайте все ингредиенты в небольшой миске, чтобы получить гладкую пасту.