[показать]
[700x450]
Ингредиенты для приготовления:
мука - стакана
яйца – 2 шт.
стакан кефира
разрыхлитель
сахар, соль
Для начинки:
Сыр - 50 г
Сёмга - 100 г
Зелень

[показать]

Приготовление пирога:
[480x360]
Разрыхлитель смешиваем с мукой и просеиваем. Взбиваем венчиком яйца и кефир. Добавляем сахар и соль. Постепенно взбивая, в яичную смесь всыпаем муку. Тесто должно чуть гуще, чем на оладьи.
[480x360]
Семгу и сыр нарезаем мелким кубиком, измельчаем зелень, смешиваем с тестом. Смазываем форму маслом и присыпаем сухарями.
[480x360]
Выпекаем при 180-200*С 20-25 мин. Проверяем пропёкся ли пирог зубочисткой.
[480x360]

Серия сообщений "Кулинария -выпечка несладкая 5":

Часть 1 - Универсальное тесто для пирожков, хачапури быстрого приготовления (для тех, кто не любит возиться с дрожжевым
Часть 2 - РУЛЕТ С СЕМГОЙ НА ТЕСТЕ ИЗ ПАРМЕЗАНА
...
Часть 26 - Пирог Курино-грибной жульен
Часть 27 - Пирожки «Грибные бомбочки»
Часть 28 - Наливной пирог на кефире с семгой и сыром.
Часть 29 - Пампушки с чесночным соусом к борщу
Часть 30 - Заливной пирог с колбасой и сыром.
Часть 31 - Горячий "Наполеон" с грибным кремом.