Классические венгерские рулеты – лакомые, нежные и с очень красивой корочкой-кракле!



 

 

Ингредиенты:

 

Для теста:

 

Мука — 450 г

Сливочное масло — 185 г

Сахар — 50 г

Соль — щепотка соли

Сухие дрожжи — 1 пакетик ( 7 г )

Яичный желток — 1 шт.

Холодное молоко — 150 г

 

Для маковой начинки:

 

Мак — 200 г

Сахар — 100 г

Ван