Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Салат. :)
Сейчас такое время, что все овощи практически безвкусные, что не может не печалить. Поэтому я отрываюсь на соусах. 
Для этого салата нам потребуется:
- маленький кабачок;
- сладкий перец;
для соуса:
- стебель сельдерея 3 шт.;
- помидор;
- петрушка;
- кусочек имбиря;
- горсть грецких орехов;
- оливковое масло 2 ст.ложки;
- яблочный уксус 1 ст.ложка;
- мёд 1 ст.ложка;
- соль или соевый соус по желанию.
Овощи моем и чистим. Нарезаем тонкой соломкой кабачок и сладкий перец. В блендере перемалываем до состояния соуса: стебель сельдерея, помидор, имбирь, петрушку, грецкие орехи. Туда же добавляем мёд, яблочный уксус, соль/соевый соус, растительное масло, перемешиваем. Этим соусом заправляем наш салатик. Объедение! Приятного аппетита! 