• Авторизация


Красивая выпечка 11-02-2012 18:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!



[640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480] [640x480] [640x480] [640x480]

[640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480]

[640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

[640x480]

Тесто:5 стаканов муки,1 пакетик дрожжей,1 стакан молока,200 гр масла,2 яйца,0,5 стакана сахара,2 пакетика ванильного сахара.

Тесто поставить в холодильник на ночь(минимум на 3 часа).Тесто в холодильнике поднимется.

Тесто на 2 цветка.

Горячую выпечку смазала 1 с.л.конфитюра, 1с.л.воды нагреть в микровеле.

От себя:Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки.

Муки примерно 2 кг., масла 350 гр.

С тестом с холодильника очень легко работать. Особенно для всяких выкрутасов.

Раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст.маслом, посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защепнуть, сложить кольцом. Сделать ножом надрезы и скалкой надавить как на фото. (Разрезаешь ножом, а скалкой по середине между надрезами нажимаешь, чтобы как бы немного вывернулись слои.)vse-v-azhure.r

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Красивая выпечка | zwezdo7ka - Я человек творческий : хочу творю, хочу вытворяю! | Лента друзей zwezdo7ka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»