• Авторизация
Дневник zwezdo7ka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат "Грибная поляна" 13-12-2011 01:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

 

[показать]

 

 

Изюминка этого блюда заключается в его внешнем виде, в эффектной подаче, которая заставляет гостей ахать и восторгаться.

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты для "Салат "Грибная поляна""
  • Грибы (маринованные ) — 300 г
  • Картофель(вареный) — 3 шт
  • Яйцо— 3 шт
  • Сыр — 200 г
  • Горошек(консервированный) — 1 бан.
  • Зелень(зеленый лук и прочая зелень, примерно 100 г.)
  • Майонез
  • Специи (соль, перец - по вкусу)
Рецепт "Салат "Грибная поляна""
[показать] 1. Дно емкости для салата (желательно использовать салатницу, а не плоскую тарелку) выложить пищевой пленкой и уложить на нее вниз шляпками грибочки

[показать] 2. Слоем мелко нарезанного зеленого лука накрыть грибы

[показать] 3. Затем смазать майонезом

[показать] 4. Далее слой натертого на терке вареного картофеля. Посолить можно.

[показать] 5. Опять промазать майонезом

[показать] 6. Теперь высыпать из банки слой консервированного горошка (можно вместо горошка использовать ветчину)

[показать] 7. Теперь тертые на крупной терке яйца

[показать] 8. Слой майонеза

[показать] 9. Посыпаем все тертым сыром

[показать] 10. Накрыть емкость, в которую выложили салат, плоской тарелкой (чтобы сыр не обветрился). Поставить на 4 часа в холодильник (в таком же положении, в котором салат готовился, то есть слой сыра должен быть наверху). 
Затем аккуратно, плотно придерживая посуду, перевернуть салат "вверх ногами", чтобы он оказался на плоской тарелке, убрать первоначальную емкость и аккуратно удалить пленку. Украсить салат, рассыпав вокруг грибочков зелень, имитируя лесную полянку  [показать]
Вот и весь салат...
Приятного аппетита!
Источник 
http://www.povarenok.ru

 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Грибная поляна" | zwezdo7ka - Я человек творческий : хочу творю, хочу вытворяю! | Лента друзей zwezdo7ka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»