Малазийские пирожки "Карри пафф"
09-12-2011 16:24
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
 [показать] |
1. Обжарить лук на масле до прозрачности,добавить фарш,помешивая,тушить 5 мин, |
| [показать] |
|
|
[показать] |
2. добавить картошку, |
| [показать] |
|
|
[показать] |
3. приправить карри,перцем,солью, |
| [показать] |
|
|
[показать] |
4. тушить до готовности ~ 25-30 мин.Полностью охладить. |
| [показать] |
|
|
[показать] |
5. Из ингредиентов теста А месить гладкое тесто.Тесто разделить на 2 равные части,накрыть пленкой,оставить отдохнуть на 20 мин. То же самое делать с ингредиентами теста В. |
| [показать] |
|
|
[показать] |
6. Расплющить тесто А ,шарик из теста В положить в центр, |
| [показать] |
|
|
[показать] |
7. защипать. |
| [показать] |
|
|
[показать] |
8. Из полученного колобка раскатать в прямоугольник,с длинной стороны свернуть рулетом. |
| [показать] |
|
|
[показать] |
9. Второй раз раскатать в пласт ,теперь уже с узкой стороны свернуть рулетом. |
| [показать] |
|
|
[показать] |
10. Накрыть пленкой и оставить в покое еще на 20 мин. Затем каждый рулет нарезать поперек на 10 частей толщиной в 1 – 1,5 см. |
| [показать] |
|
|
[показать] |
11. Расплющить ладонью кусочек разрезом вверх, |
| [показать] |
|
|
[показать] |
12. ))) |
| [показать] |
|
|
[показать] |
13. положить начинку,защипать края. Жарить на большом количестве масла.Готовые пирожки положить на бумажную салфетку,чтобы убрать лишний жир. |
| [показать] |
|
|
[показать] |
14. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |
| [показать] |
|
||||||
|
|
|
Пирожки очень вкусные.УГОЩАЙТЕСЬ! [показать] [показать]
[показать] [показать]Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Малазийские пирожки "Карри пафф" | мадам_Анжелика - Дневник мадам_Анжелика |
Лента друзей мадам_Анжелика
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»