Требуется:
Слоеное замороженное квадратами  тесто
200 гр. фарша
1 гр размельченных грецких орехов
пучек петрушки
1 большая луковица
2 ст.л раст.масла
соль-перец

Нарезанный лук, обжарить на масле. 
Добавить фарш, прожарить. 
Добавить остальные ингредиенты, все перемешать.
Размороженные квадраты теста надрезать с двух сторон в виде расчестки  по 1 cм шириной. Положить на середину по 1 ст.л фарша и заплести тесто как на фото, в виде косички.
Помазать яичным желтком и посыпать кунжутом или чёрек оту, не знаю как называется по русски.Температура выпечки 200C.
[640x400]