Заправка для борща

[300x300]



	:

Ингредиенты для "Заправка для борща"

Свекла — 1,5 кг
Морковь — 1,5 кг
Перец сладкий — 0,5 кг
Помидор — 0,5 кг
Уксус — 2 ст. л.
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Чеснок — 50 г
Соль — 0,5 ст. л.

Рецепт "Заправка для борща"

Свеклу и морковь натереть на крупной терке, помидоры и перец перекрутить на мясорубке. Все соединить, добавив уксус, соль. Поставить на огонь и варить 40 минут. В конце варки добавить перекрученный на мясорубке чеснок и подсолнечное масло, перемешать и проварить еще 5 -10 минут, разложить в стерильные банки и закатать. Хранить можно в любом удобном месте, не обязательно на холоде.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Заправка для борща | мадам_Анжелика - Дневник мадам_Анжелика | Лента друзей мадам_Анжелика / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»