• Авторизация


Кабачковая икра с майонезом 2 24-07-2011 19:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!


  • 3 кг кабачков,
  • 250 г моркови,
  • 250 г лука,
  • 250 г томатной пасты,
  • 250 г майонеза,
  • 40 г соли,
  • 50 г сахара.
  1. Кабачки помыть и перекрутить на мясорубку.
  2. Лук и морковь очистить и тоже перекрутить на мясорубку.
  3. Все соединить в кастрюле. Добавить соль и сахар.
  4. Варить на слабом огне 1,5 часа, переодичиски помешивая.
  5. Через 1,5 часа добавить майонез и томатную пасту. Все хорошо перемешать и варить еще 1,5 часа.
  6. Разложить в стерильные банки и закатать.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кабачковая икра с майонезом 2 | мадам_Анжелика - Дневник мадам_Анжелика | Лента друзей мадам_Анжелика / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»