Рулет с фруктами |
[300x300]
|
|
|||||||||||
| Ингредиенты для "Рулет с фруктами" | ||||||||||||
| Рецепт "Рулет с фруктами" | ||||||||||||
|
1. Фрукты мелко порезать, яблоки натереть на крупной тeрке. Начинку разложить на противене, выстеленным бумагой для выпечки. Посыпать по-вкусу сахаром, корицей, орехами и изюмом. Заметьте, начинки не должно быть много, иначе при заворачивании бисквита в рулет, он может лопнуть! (как у меня [показать] )2. Приготовить тесто: белки взбить с сахаром (очень сильно), вмешать туда по одному желтки, добавить муку и растительное масло. 3. Залить начинку тестом и в духовку на 180 градусов минут на 20 -25 (тесто должно быть золотистым). 4. Выложить на полотенце тестом вниз и пока горячее свернуть в рулет (с помощью полотенца). Когда остынет можно посыпать сахарной пудрой. |
||||||||||||