Рецепт - Помидоры с корицей
Ингредиенты для рецепта
вода - 4 л
лавровые листья - четыре штуки.
перец черный горошком - шесть штук.
гвоздика - 6-8 бутонов
соль - 2/3 стакана
сахар - 3 стакана
уксус - 50 грамм
корица (порошок) - одна чайная ложка
сначала приготовим маринад, прокипятите на медленном огне в течение 15 минут. Остудим. Дальше вольем уксусную кислоту, перемешаем, дадим отстояться.
Подготовим банки. Наполним их помидорами вперемешку с чесноком, укропом и петрушкой. Зальем все маринадом.
Такие помидоры могут беречься даже под капроновыми крышками.