Фаршированный перчик
[550x412]
В фарш добавить рубленую зелень (кто какую предпочитает), мелконарезанный лук, соль, перец по вкусу. Всё хорошо перемешать.
Разрезать перец пополам, вынуть все внутри, положить фарш в каждую половинку, посыпать тёртым сыром, сверху панировочными сухарями и положить кусочек масла.
Выпекать в духовке 30 минут при температуре 180-200 °С.
Просто и вкусно.

Ингредиенты: болгарский перец, фарш (я беру смешанный), лук, зелень, соль, перец, панировочные сухари, сливочное масло, сыр