Закуска «Цветочные горшочки»
из кабачков и салата

Ингредиенты:
• цуккини - 2 шт.
• перец сладкий болгарский - 1/2 шт.
• огурец свежий - 1 шт.
• чеснок - 2 зубчика
• сыр твердый - 40 г
• листья салата (лучше брать рукколу)
• майонез по вкусу

Приготовление

[показать]		Цуккини нарезаем тонкими длинными ломтиками и обжариваем с двух сторон на сковороде. Для начинки сладкий перец и огурец нарезаем тонкой длинной соломкой, измельчаем чеснок и натираем на мелкой терке сыр. Заправляем начинку майонезом и все перемешиваем.
[показать]		На один конец поджаренного ломтика кабачка кладем лист салата или листики рукколы, сверху кладем начинку, а на начинку еще немного рукколы. Сворачиваем ломтик кабачка рулетиком и ставим на блюдо.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска «Цветочные горшочки» из кабачков и салата | мадам_Анжелика - Дневник мадам_Анжелика | Лента друзей мадам_Анжелика / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»