Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

Необычный 7- ми слойный салат

[300x400]
Салаты очень легко приготовить и очень часто компоненты для приготовления салата можно найти у себя в холодильнике. Этот 7 -ми слойный салат один из тех, в котором основным ингредиентом являются свежие овощи, но также используются масло и соус. Как раз соус и отличает его от других видов салата.

Итак, для этого интересного салата нам потребуется:

- 2-3 пучка листьев салата (или по мере необходимости)

- Морковь мелко порезанная (как требуется)

- Горох (при необходимости) (можно не класть)

- 1 упаковка яичной лапши

- Сладкая кукуруза (при необходимости)

- 4 яйца сваренных вкрутую (порезать их ломтиками)

- Перья зеленого лука (при необходимости)

- 1 банку майонеза (при необходимости)

- 3 ст. ложки йогурта

- Соль по вкусу

- Перец по вкусу

- Лимонный сок по мере необходимости

- 1 ст. ложка сахара

- немного тертого сыра Чеддер (можно обойтись и другим)

- 1 стакан куриного бульона


Способ приготовления:

1.В большой глубокой миске дно застелите листьями салата, побрызгайте их лимонным соком, солью и перцем, затем положите кусочки яиц по бокам чаши.
2. Теперь сделайте слой моркови до краев яиц и побрызгайте опять лимонным соком, солью и перецем кусочки яиц по бокам миски
3. Точно так же сделайте слой гороха с лимонным соком, солью и перцем яйцом.
4. Смешайте паприку с зеленым луком и сделать его очередным слоем.
5. Сварите яичную лапшу и обжарьте ее, сделав хрустящей. Сделайте следующий слой жареной яичной лапши.
6. Сделать последний слой, снова из листьев салата.
7. Теперь сделайте соус из майонеза, йогурта, соли, переца, сахара, бульона, сыра Чеддер (просто смешайте все вместе).
8. Покройте миску с салатом получившимся соусом, после этого можно украсить сверху какими- нибудь овощами (положить тот же горошек и морковку)
9 Поставьте миску с салатом в холодильник на 10 часов.

Приятного аппетита.

http://pokushau.ru

Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - Едим дома круглый год (Кулинария | 2008)
Часть 2 - Татарские национальные блюда
...
Часть 98 - Закуска из помидор черри с сыром
Часть 99 - НАПОЛЕОН
Часть 100 - Дапанджи