Спасибо кулинару
[показать]Lorchen
Источник:http://povary.ru/forum/index.php?showtopic=1980&st=660
[показать]
Ингредиенты:
шоколад горький - 100 г
сливочное масло - 1 ст. ложка
яйца - 2 шт
сахар - 3 ст. ложки
мука - 2 ст. ложки
банан (не перезрелый) - 3 шт
Приготовление:
1. Шоколад с маслом растопить на паровой бане.
2. Яйца взбить с сахаром до пышности.
3. На низких оборотах миксера ввести яйца в слегка остывший растопленный шоколад.
4. Добавить муку и вмешать лопаткой.
[показать]
5. Форму для выпечки смазать маслом и выложить бананы, разрезанные пополам.
[показать]
6. Залить шоколадным тестом.
[показать]
7. Выпекать в разогретой до 180 гр. духовке около 30 минут.
8. Дать остыть, разрезать на кусочки.
Примечание:
Спасибо куллинару Сима за рецепт.