Это цитата сообщения Леля_Луцко Оригинальное сообщение
Битва диет! Рациональное питание!
1 ДИЕТА ; Диета Мишеля Монтиньяка
[показать]
Основная идея диеты Монтиньяка - не снижение количества потребляемой пищи, а уменьшение потребления углеводов и жиров. Придерживаться этой программы довольно просто, если досконально изучить таблицы совместимости продуктов, их гликемический индекс, а также понять, какие из них, в каких количествах и соотношениях надо употреблять.
При этой диете нельзя употреблять:
картофель, хлеб, мучные изделия, макароны, рис,творог, йогурты, масло, маргарин, бананы, дыня, сахар, мороженое.
Нужно есть при диете:
мясо и яйца, рыба и морепродукты, грибы и бобовые и все, чего нет в предыдущем списке. Для полного следования всем правилам диеты Монтиньяка рекомендуется придерживаться правила "завтрак съешь сам...": утренний прием пищи должен быть самым насыщенным, обед тоже достаточно плотным, ужин – легкий и задолго до сна. Трехразовое питание обязательно. При этом пищу нельзя запивать, а пить можно не ранее, чем через 30-60 минут после еды.
Мишель Монтиньяк в своей диете полностью исключает алкоголь из рациона!!!
Негативные последствие от диеты ЕСТЬ! Первое из последствий - отложение солей.
2 ДИЕТА; Голливудская диета
[показать]
Расситана на две недели
Первая неделя
Завтрак предполагается каждый день один и тот же: чашка кофе с кусочком сахара, 1 апельсин или яблоко, 2 яйца всмятку, тост.
Понедельник
Обед: стакан свежевыжатого томатного или апельсинового сока, зеленый салат, заправленный лимонным соком, 200 г жареного мяса.
Ужин: 2 яйца, 2 помидора, тост, 1 яблоко и стакан кефира.
Вторник
Обед: 100 г тертого сельдерея с лимонным соком, 200 г рыбы, чашка черного кофе без сахара.
Ужин: ломоть отрубного хлеба, 100 г нежирной колбасы, 1 желток с зеленым луком, 1 яблоко и стакан кефира.
Среда
Обед: салат из овощей и зелени, заправленный лимонным соком, полцыпленка, тост, черный кофе без сахара.
Ужин: 50 г творога с желтком, отрубной хлебец, 100 г редиса, 1 яблоко и стакан кефира.
Четверг
Обед: 150 г телячьей отварной печени, салат из шпината, 2 картофелины в мундире, черный кофе без сахара.
Ужин: салат из свежих овощей, заправленный лимонным соком, тост, яйцо всмятку, кусочек нежирной ветчины, 1 яблоко и стакан кефира.
Пятница
Обед: 200 г отварной рыбы, овощной салат, заправленный лимонным соком, ломоть отрубного хлеба, чашка черного кофе без сахара.
Ужин: омлет из двух яиц, салат из свежих помидоров, огурцов и лука, 1 яблоко и стакан кефира.
Суббота
Обед: 150 г отварного мяса, 2 картофелины в мундире, 200 г тушеной моркови, черный кофе без сахара.
Ужин: 150 г отварного мяса, зеленый салат, заправленный лимонным соком, 1 яблоко и стакан кефира.
Воскресенье
Обед: 100 г риса, 200 г дичи, зеленый салат, заправленный лимонным соком, черный кофе без сахара.
Ужин: 1-2 паровые котлеты, 2 помидора, кусочек ржаного или пшеничного хлеба, стакан кефира.
Вторая неделя
На вторую неделю рекомендован тот же рацион, только в обратном порядке: в понедельник – меню для воскресенья, во вторник – для субботы и т.д.
Негативные последствие от диеты ЕСТЬ! Первое из последствий - отложение солей и почечная недостаточность.
3 ДИЕТА; Японская диета
[показать]
Во время похудения с японской диетой можно пить воду (минеральную или кипяченую) без каких-либо ограничений и нельзя употребялть: соль, сахар, алкоголь, хлеб.
Салат в диете - это капуста с растительным малсом (без ограничения). Рыба - 200-300 г жареной или отварной (без соли и муки).
День: 1-й, 8-й
завтрак - кофе (без сахара)
обед - 2 крутых яйца, салат, стакан томатного сока (без соли)
ужин - рыба, салат
День: 2-й, 9-й
завтрак - кофе и сухарик
обед - рыба, салат
ужин - отварная говядина 200 г, стакан кефира
День: 3-й, 10-й
завтрак - кофе
обед - сырое яйцо, 3 больших вареных морковки с растительным малсом, 150 г твердого сыра
ужин - яблоки без ограничения
День: 4-й, 11-й
завтрак - кофе
обед - корень пастернака или петрушка, пожаренный на растительном масле, яблоки
ужин - 2 крутых яйца, отварная говядина 200 г, салат.
День: 5-й, 12-й
завтрак - сырая тертая морковь с соком лимона
обед - рыба (не больше 500 г), стакан томатного сока
ужин - рыба, салат
День: 6-й, 13-й
завтрак - кофе
обед - 500 г отварной курицы (не филе!)
ужин - 2 крутых яйца, салат из сырой моркови с растительным маслом
День: 7-й
завтрак - чай
обед - отварная говядина (200 г), фрукты (не бананы)
ужин - что угодно из диеты, кроме рациона 3-го дня
Негативные последствие от диеты ЕСТЬ! Первое из последствий - отложение солей.
4 ДИЕТА; Диета Стивена Пратта
[показать]
Продукты для диеты
индейка, фасоль, черника, брокколи, овсянка, апельсины, желтая тыква, томаты, лосось, соя, шпинат, чай (черный и зеленый), орехи и йогурт.
Не запрещается употребление и других продуктов, но рекомендует есть перечисленные выше хотя бы 4 раза в неделю.
Черника — 1-2 порции в день. Брокколи — 0,5-1 порция. То же самое относится к тыкве. 1 порция — помидор. Несколько ложек овсянки. Соя — хотя бы 15 г. 1 апельсин. Шпинат — 1 порция, если он приготовлен на пару, 2 — если он отварен. Чай — 1 чашка. Йогурт — 2 чашки.
Расписание диеты таково: каждую неделю следует есть 4 порции фасоли, 2-4 порции лосося, 3-4 порции индейки (в общей сложности около 350 г) и около 140 г орехов, желательно поделенных на 5 порций.
Негативные последствие от диеты ЕСТЬ! Первое из последствий - отложение солей.
5 ДИЕТА; Гречневая диета
За основу взята именно гречневая крупа.
Несомненно, плюсом данной диеты является тот факт, что гречки вы сможете, есть столько, сколько вам захочется.
Из напитков рекомендуется выпивать 1 литр кефира 1% жирности и сколько угодно воды. Для больших любителей кофе и чая, допускается чашечка слабого бодрящего напитка, но без сахара. Если будет совсем плохо без сладкого, тогда в тёплую воду добавьте 1 ложку мёда и хорошенько размешайте его. Это будет хорошим дополнительным питанием для вашего мозга.
Негативные последствие от диеты ЕСТЬ! Первое из последствий - отложение солей.
6 ДИЕТА; Радикальная диета
[показать]Потери в весе - до 20 кг.
Сложность - 4 балла (по пятибалльной системе).
Адаптация - 2-3 дня.
Эта диета достаточно эффективна и рассчитана на две недели. Наберитесь терпения - оно вам очень потребуется. Без согласия врача использовать не рекомендуется. Весь рацион надо распределить на четыре приема пищи: утром; в обед; в 3-4 часа дня; вечером (не позже 18 часов); пить можно только воду - питьевую или минеральную.
Первая неделя
Понедельник
3 яйца или 5 картофелин средних размеров.
Вторник
100 г творога с нежирной сметаной, 200-250 г кефира или простокваши, вода.
Среда
2 небольших яблока, 0,5 л кефира, 1 л фруктового сока.
Четверг
400 г отварного говяжьего или куриного мяса, несладкий чай и (или) 200 г кефира.
Пятница
1 л минеральной воды, 0,5 кг яблок или груш. Если вы решили худеть зимой, то вместо свежих фруктов можно использовать сухофрукты, которые нужно запаривать кипятком.
Суббота
300 г кефира, молока или простокваши, 3 отварные картофелины.
Воскресенье
0,5 л кефира и минеральная вода.
Вторая неделя
Понедельник
200 г отварной говядины, 1 яйцо, 2 небольших помидора, питьевая или минеральная вода.
Вторник
2 яблока, 100 г отварной говядины, салат из помидоров и огурцов с растительным маслом, несладкий чай (можно использовать сахарин или другой заменитель сахара).
Среда
100 г отварной говядины, 70 г ржаного хлеба, 2 яблока или груши.
Четверг
2 яйца, 100 г отварной говядины, 150 г ржаного хлеба, 0,5 л кефира, вода.
Пятница
0,5 л кефира, 3 отварные картофелины, яблоки (не болеe 700 г).
Суббота
300 г отварного куриного мяса, 2 средних огурца, 2 яйца, чай.
Воскресенье
Минеральная вода, 4 отварные картофелины, 2 яблока, 200 г кефира.
7 ДИЕТА ; Рациональное питание
[показать]
1. Хлеб и хлебобулочные изделия. Хлеб белый пшеничный бессолевой или хлеб с отрубями, выпеченный накануне или подсушенный; несдобное печенье, сухарики.
Исключить: свежий хлеб, сдобу, слойки.
2. Супы. Вегетарианские, молочные, крупяные. Супы можно заправлять сметаной, соком лимона, зеленью.
Исключить: рыбные, мясные и грибные бульоны, супы из бобовых.
3. Блюда из мяса и птицы. Нежирная говядина, телятина, кролик, курица, индейка.
Исключить: субпродукты, утку, гуся, колбасы, копчености, тушенку.
4. Рыба. Нежирные сорта рыбы в отварном, запеченном виде.
Исключить: жирные сорта рыбы, соленую и копченую рыбу, икру, рыбные консервы.
5. Крупы — любые; каши лучше варить на воде.
6. Овощи. Морковь, свекла, кабачки, тыква, картофель, помидоры, огурцы; ограничить — зеленый горошек и белокочанную капусту.
Исключить: грибы, шпинат, щавель, редьку, редис, чеснок, бобовые, а также маринованные и квашенные овощи.
7. Яйца. Не более 1 яйца в день и лучше в виде омлетов.
Исключить: жареные яйца и яйца, сваренные вкрутую.
8. Сладости и десерты. В качестве сладких блюд и десертов лучше использовать фрукты, как в свежем виде, так и в виде варенья, желе, муссов, компотов, джемов, мармелада. Особенно рекомендуются сухофрукты — урюк, изюм, курага.
Исключить: шоколад, пирожные.
9. Молочные продукты. Молоко, кисломолочные продукты и творог с пониженным содержанием жира, нежирные сорта сыра; ограниченно — сливки и сметана.
Исключить: жирные и соленые сыры.
10. Соусы. Молочный, сметанный, томатный и фруктовый.
Исключить: горчицу, уксус, хрен.
11. Напитки. Некрепкие чай и кофе, фруктовые и овощные соки, травяные чаи, минеральная вода без газа.
Исключить: крепкий чай и кофе, какао, газированные напитки, категорически запрещаются алкогольные напитки.
12. Жиры. Растительное масло, сливочное масло, топленое масло.
Исключить: маргарин, сало, кулинарный жир.
Принципы рационального питания
Предрасположенные к полноте или страдающие ею люди должны соблюдать следующие правила:
— питайтесь 4-5 раз в день, употребляя обильное количество бедной калориями пищи (овощи, несладкие фрукты, нежирное мясо, молоко и молочные продукты, яйца, рыба). Ешьте медленно, тщательно пережевывая;
— избегайте возбуждающих аппетит блюд, острых приправ, соленой и пряной пиши, мучных и кондитерских изделий, конфитюров и спиртных напитков;
— для приготовления пиши применяйте жиры растительного происхождения;
— ограничивайтесь 50-100 граммами хлеба вдень из ржаной муки, который отличается низкой калорийностью и высоким содержанием витаминов и минеральных солей;
— включайте в меню нсоднотипные блюда и употребляйте несколько видов продуктов, но в небольших количествах;
— постарайтесь полностью исключить употребление подслащенных напитков — пепси-колы, фанты, лимонада и т.п.;
С сахаром обращайтесь экономнее. О том, что сахар портит зубы,
известно каждому ребенку. Но лишь немногие знают, что для переваривания
сахара организм использует витамины В1 и В2. В день достаточно четырех
кусков сахара, чай пить желательно вприкуску.
— ограничьте потребление соли — не более 10-12 грамм в день. Сюда входит и то количество соли, которое содержится в готовых продуктах.
Если вы не можете отказаться от соли, постарайтесь заменить ее соевым
соусом;
— пищи следует принимать столько, чтобы не испытывать чувство пресыщенности или голода. Чувство голода мешает нормализации веса тела;
— избегайте отдыха после приема пищи;
— старайтесь не ужинать поздно вечером, а перед сном выпейте стакан молока или кефира;
— недолгая прогулка после ужина пойдет вам на пользу;
— по крайней мере один раз в неделю контролируйте свой вес. Раз или два в неделю проводите разгрузочные дни.
Негативные последствие от диеты - НЕТ! Напротив, диета улучшила состояние здоровья .Таким образом, эта диета является самой оптимальной. Итог всех этих диет - потеря веса от 6 до 8 кг.