
Окрошка – популярное блюдо русской кухни. Его название происходит от слова «крошить». Окрошка – это мелко нарезанные свежие овощи, залитые холодной жидкостью ...
Серия сообщений "Супы":
Часть 1 - Холодные супы.
Часть 2 - Борщ гетманский
...
Часть 6 - Чаудеры-густые супы
Часть 7 - Русская кухня: суп-солянка
Часть 8 - Окрошка, рецепт приготовления окрошки, окрошка на кефире, на квасе. Мясная, постная и рыбная окрошки