Это цитата сообщения egik123 Оригинальное сообщение

Сырные шарики с виноградом

По-о-олный восторг! 

      [610x480]       

         

• Виноград, сладкий крупный
• творожный сыр 100 гр.
• острый сыр 100 гр.
• 1 упаковка фисташек (вес со скорлупой 120 гр.)

Виноград разобрать на ягоды,помыть, обсушить.

Виноград без косточек, но если они есть надрезать виноград и удалить косточки.

Смешать сыры и охладить.

Фисташки очистить от шкурок и измельчить ножом.

Каждую виноградинку аккуратно обвалять в сырной смесии в фисташках.

Охладить.

Сладкий холодный виноград в сочетании с солёным острым сыром - это нечто!

Приятного аппетита!

От себя: использовала сыр Фета, добавила в него специи по вкусу, фисташки измельчала в блендере.

Неземной вкус... :roll:

Источник: Кукинг, Элевочка.

[492x369]