• Авторизация


Вкуснейшая скумбрия за 3 минуты.. 01-01-2016 21:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Zolushka8 Оригинальное сообщение

Вкуснейшая скумбрия за 3 минуты..

Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке.
Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату.
Вкус у рыбки великолепный! 
 
Ингредиенты: 
 
Скумбрия (средняя) — 1 шт.,
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)., 
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.,
Вода — 1 л.
Приготовление: 
 
Луковую шелуху замочить ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль.
На литр воды нужно 5 столовых ложек соли
(если воды надо больше, то и соли соответственно). 
Соленую луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты!
Потом рыбку откинуть на дуршлаг и можно кушать. 
 
Приятного аппетита! =)
 
Комментарий автора: 
 
Рыба небольшая и успела провариться полностью. Хотя меня сначала тоже смутило то, что варить всего 3 минуты. Если рыба большая, то ее можно вдоль разрезать,чтоб точно проварилась или ножом проколоть в нескольких местах.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкуснейшая скумбрия за 3 минуты.. | lobelija - Дневник лобелия | Лента друзей lobelija / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»