Банановые кексы с шоколадом

 

[показать]

Ингредиенты для банановых кексов с шоколадом

мука — 1/2 ст.
бананы — 2 шт.
сахар тростниковый — 1/4 ст.
сахар белый мелкий — 1/4 ст.
яйцо — 1 шт.
масло сливочное — 50 г
разрыхлитель — 1 чайная ложка
молочный или черный шоколада — 1 плитка

Способ приготовления банановых кексов с шоколадом

Масло размягчаем до мягкости в микроволновке. Высыпаем на масло два вида сахара. Можно брать только один из этих видов. Значения не имеет. Просто у тростникового потрясающий запах. Яйцо разбиваем в ту же миску и перемешаем. Просеянную муку добавляем туда же вместе с разрыхлителем. Тщательно перемешиваем. Очистите бананы и положите в миску. Разомните вилкой или другими подручными средствами. Смешайте бананы с тестом. Если оно вам покажется жидким,то можете добавить еще муки. Выложите в форму. Выпекайте при 200 С примерно 30 минут.
Растопите плитку шоколада и обмажьте готовые кексы.

Приятного аппетита!http://retsepty.online.ua