Шоколадные маффины

[показать]Тебе потребуется
 
- сливочное масло – 75 г
- молочный шоколад – 100 г
- сахар – 75 г
- яйца – 2 шт.
- мука – 75 г

 
Инструкция

 
Растопи 2 плитки шоколада и масло на водяной бане. Добавь сахар и яйцо, перемешай деревянной ложкой. Добавь муку и оставшийся шоколад, предварительно поломав его на мелкие кусочки. Снова перемешай.

 
Разогрей духовку до 180 градусов. Смажь формочки маслом, наполни их наполовину готовым тестом и отправляй в духовку. Минут через двадцать проверь готовность, воткнув в кексик зубочистку или спичку.