• Авторизация
Дневник Galateja4 Лента друзей - Дневник - Полная версия


САЛАТ "РУССКАЯ КРАСАВИЦА" 05-01-2014 17:58 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение

САЛАТ "РУССКАЯ КРАСАВИЦА"

[685x457]


Салат «Русская красавица» вкусный салат для праздничного стола с двумя видами мяса, благодаря которым салат становится очень сытным. Свежие овощи в салате придают ему свежесть и сочность.
Одна из особенностей этого салата в том, что традиционно он выкладывается в виде женского кокошника. Его можно приготовить двумя способами: смешав сразу все ингредиенты и выложив их в форме кокошника или слоями. В этот раз я готовила первым способом.


Ингредиенты:

Балык варенокопчёный - 150 г
Картофель - 2 шт.
Куриное филе - 1 шт.
Майонез - 150 г
Огурцы - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Сыр твёрдый - 100 г
Яйца куриные - 3 шт.



Приготовление:

Для приготовления салата нам понадобятся картофель, яйца, свежий огурец, красный перец, куриное филе, варено-копчёный балык или ветчина, твёрдый сыр, майонез и немного петрушки. Предварительно следует сварить курицу, яйца и картофель.

[610x457]

Картофель очистить и нарезать кубиками.

[610x457]

Также кубиками нарезать балык или ветчину.

[610x457]

Яйца очистить и также нарезать кубиками.

[610x457]

Далее нарезать кубиками огурец.

[610x457]

Нарезать кубиками твёрдый сыр.

[610x457]

Сложить все ингредиенты в большую миску.

[610x457]

Перемешать добавив измельчённое куриное филе.

[610x457]

Добавить майонез и ещё раз перемешать.

[610x457]

Мелко нарезать сладкий красный перец.

[610x457]

На блюдо выложить салат в форме кокошника.

[610x457]

Сверху аккуратно выложить нарезанный перец. У основания выложить половинки огурцов ребром.

[610x457]

По контуру сделать обводку из майонеза, украсить оливками, кукурузой, гранатовыми зёрнами и листочками петрушки. Можно также для украшения использовать ягоды брусники или калины.

[610x457]

Приятного аппетита!


Автор рецепта andgi


ИСТОЧНИК

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
ELENA_STOPKO 05-01-2014-17:59 удалить
Благодарю за цитирование!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Galateja4 05-01-2014-18:17 удалить
Ответ на комментарий ELENA_STOPKO # Салат привлекателен оригинальным оформлением, а судя по ингридиентам, очень вкусный! Спасибо за рецепт, Леночка. С наступающим Рождеством! Пусть счастье, радость, удача улыбаются Вам ежедневно, а желания - исполняются. Всех благ Вам!
Обратиться - Ответить - К полной версии
ELENA_STOPKO 05-01-2014-18:20 удалить
С Рождеством Христовым долгожданным!
Будет этот день пускай желанным,
Сказочным, чтоб все осуществилось,
Чтоб у каждого все получилось.
За дела хорошие держитесь,
Гнусных начинаний сторонитесь!
День чудесный, радостью увенчанный,
Ценностями он наполнен вечными!
Благодарю за визит! Заходите ещё!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Galateja4 05-01-2014-18:24 удалить
Ответ на комментарий ELENA_STOPKO # Спасибо за хорошие пожелания. Всего доброго Вам!
Обратиться - Ответить - К полной версии
ELENA_STOPKO 05-01-2014-18:25 удалить
Ответ на комментарий Galateja4 # Взаимно!
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ "РУССКАЯ КРАСАВИЦА" | Galateja4 - Дневник Galateja4 | Лента друзей Galateja4 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»