• Авторизация
Дневник Natalka_GaLka Лента друзей - Дневник - Полная версия


Яблоки в собственном соку (без сахара) 25-08-2013 09:08 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

Яблоки в собственном соку (без сахара) Наталья Грекова
 
Рецепт заготовки яблок в собственнойм соку без сахара

Консервируем яблоки на зиму

Вкусная и простая домашняя заготовка из яблоккислых сортов.
Консервированные яблоки без сахара подходят для начинок в пироги, пирожки, в десерты, компоты и просто как самостоятельное блюдо.

Как консервировать яблоки без сахара

  1. яблоки очистить от шкурки и сердцевинки. Нарезать на ломтики. Плотно уложить в стерилизованные чистые банки (1 литр) до верха. Прикрыть стерилизованными крышками и стерилизовать при равномерном кипении воды (доходящей до плечиков банки) 20 минут;
  2. потом крышки закатать. Охладить до комнатной температуры и хранить в холодильнике или подвале.

Особенности заготовки яблок без сахара и вкус

Кислые яблоки будут хорошо храниться, сладкие лучше использовать в компоты с сахаром (рецепт) или в обычное варенье (яблочное или яблочно-грушевое, где фрукты и сахар берутся в пропорции 1:1).

Из кислых сортов яблок  можно заготовить компот без сахара (рецепт).

Эта начинка для десертов, птицы (гуся, уток, курицы), пирогов и прочей выпечки по вкусу напоминает свежие яблоки. Она подойдет и для питания диабетиков. Другие рецепты компотом без сахара и начинок для пирогов.

Если хотите закрыть яблочную начинку для пирогов с сахаром — вот рецепт варенья — пятиминутки из яблок с небольшим количеством сахара.

Приятного вам аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Яблоки в собственном соку (без сахара) | Natalka_GaLka - Дневник Natalka_GaLka | Лента друзей Natalka_GaLka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»