Пошаговый рецепт с фото
В жару непременно хочется чего-нибудь освежающего и прохладительного.
Предлагаю вам лёгкое фруктовое мороженое, которое порадует вас простотой приготовления
и замечательным вкусом.
Нам понадобится свежая клубника или перетёртая с сахаром, густой йогурт, сахар и лимон.
Клубника свежая - 250 грамм;
Йогурт густой - 400 грамм;
Сахар - по вкусу;
Лимонный сок - по желанию и вкусу.
Клубнику моем, освобождаем от хвостиков и с помощью комбайна превращаем в пюре,
по желанию добавляем сахар.
Полученное пюре добавляем к йогурту.
Пробуем на вкус, если надо добавляем немного лимонного сока.
Перемешиваем и ставим в морозилку на 30 минут.
Затем снова перемешиваем. И убираем ещё на 30-40 минут.
Третий раз перемешиваем и раскладываем по силиконовым формочкам.
Убираем в морозилку до полного застывания.
Переворачиваем на тарелку и украшаем ягодами клубники.
Приятного аппетита!
