Дорогие читатели! [500x375] Надоела обычная картошка, вареная, жаренная или пюре, Картофель запеченный в пакете давайте приготовим картофель запеченный в духовке и не просто в духовке, а в пакете с соусом. Получается очень вкусная картошечка и на вкус необычная. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 кг картофеля (средний) 2 - 3 зубка чеснока 3 ст. л. растительного масла зелень (укроп, петрушка, …) приправа для картошки соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Картошку чистим, промываем, обсушиваем и помещаем в большую миску. Если картошечка крупная, разрежьте ее на две части. Обязательно накалываем ее зубочисткой в нескольких местах. Чеснок чистим и пропускаем через чесночницу. Зелень промываем, просушиваем и мелко режем. Для приготовления соуса в отдельной посуде смешиваем растительное масло, чеснок, зелень, приправу для картофеля, соль по вкусу и хорошо перемешиваем. Полученным соусом поливаем картофель и все хорошо перемешиваем. [500x375] В пакет для запекания перекладываем картофель, защипываем его или завязываем. Для того, чтобы пакет при нагревании не лопнул, делаем в нем иголкой несколько проколов. Пакет с картофелем помещаем на противень и ставим в предварительно разогретую духовку до 200 градусов. [500x375] Запекаем картофель приблизительно один час. Приблизительно, потому что размер картофелин у всех разный. Для того, чтобы проверить готов ли картофель, проткните его вилочкой или ножом прямо через пакет. Если готов, выключаем духовку и даем постоять минут 10. [500x375] Затем вынимает картофель запеченный из пакета и подаем его с любым мясом, рыбой или птицей, а еще лучше с овощами или с салатиком. [500x375] Готовьте и вам понравится. Приятного аппетита! [показать]

Серия сообщений "ОВОЩИ":

Часть 1 - Картофельные котлеты с соусом
Часть 2 - Домашняя кабачковая икра - просто объеденье!
Часть 3 - ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА С ОВОЩАМИ
Часть 4 - Картофель запеченный в пакете
Часть 5 - Томатный суп с крутонами
Часть 6 - Интересные и простые рецепты голубцов
Часть 7 - Тающий картофель